水母的羊咩咩們

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咩~~咩~~每天都很吵....誰叫我們家全是牡羊...最近有廣告入侵, 留言版已設自動隠藏, 謝謝各位!
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烤箱開封^O^

開封第一鍋, 就來烤麵包布丁囉~~
這可是小水母想吃很久了,做法很簡單,
就是布丁饀加上吃不完的土司.水果就很特別~~
這次就是因為老公買了一整條土司,
實在是太多,要是夏天早就發霉囉!



香蕉麵包布丁
材料:
 全蛋  3個
 蛋黃  1個
 牛奶  300CC
 鮮奶油300CC
 乾掉吐司4片
 白砂糖50克
 香草精1/2小匙(沒有就算了)
 融化奶油少許


做法:
1)全蛋和蛋黃打散備用
2)牛奶.鮮奶油.糖全部加在一起,用小火煮至糖融化即可
3)將微溫的牛奶加進蛋汁中攪打均勻,加進香草精
4)把容器塗上奶油,吐司切成粗條,放進去
5)倒進少量布丁饀,讓吐司吸飽了,再倒滿布丁饀
6)烤箱預熱,烤盤上要記得加水,用190度C烤40分鐘
7)溫熱的吃很香,放冰涼了吃也可以,要是淋上蜂蜜.焦糖,就更甜蜜囉!



*這次用了3個長方形的淺鍚箔盒,還加了切片的香蕉,不過這次的香蕉不夠熟軟,烤過後變得太硬了!


*可以用電鍋蒸布丁,但是我覺得吃起來少了一點風味,像是甜蒸蛋;還是用烤箱加水蒸烤才像是手工烤布丁^O^


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